Ik heb nu toch weer iets lekkers voor je: amandel bananen muffins! Ideaal tussendoortje of om een (doordeweeks) ontbijtje mee op te vrolijken.
Oliebollencake met appel, kaneel en rumrozijnen
Oliebollencake? Jazeker. Als alternatief op oudejaarsavond voor de traditionele oliebol óf voor erna, als je nog een pak oliebollenmix in de kast vindt.
Spruitjesmousse uit de oven
Spruitjes… vaak is het een kwestie van ‘love it or hate it’. Zelfs de grootste spruitjeshater vindt deze spruitjes mousse uit de oven meestal verrassend.
Stoofperen crumble
Crumbles, ik ben er dol op. Het is wat mij betreft een ultiem gevalletje comfort food. Dit keer maakte ik een stoofperen crumble. Smullen!
Cake met stoofperen: recept om van te smullen!
Houd je van stoofpeertjes? En houd je van cake? Dan is deze cake met stoofperen echt iets voor jou! Echt een lekker bakseltje voor het najaar en de winter.
Franse uiensoep met Gruyere croutons
Vrijdag is hier wat rommelig rond etenstijd. Ik maak dan vaak een pan soep zodat iedereen kan opscheppen wanneer hij/zij aan eten toe is. Ideaal en lekker!
Kaneelbroodjes met rozijnen
Ben je, net als ik, liefhebber van kaneel? Deze kaneelbroodjes met rozijnen maakte ik laatst en zijn echt onwijs lekker (en in no time op…)
Rijstsalade met noten, mango, appel en kaas
Dit lekkere recept voor een rijstsalade met noten, mango, appel en kaas (en nog meer lekkers) is perfect voor drukke dagen of om mee te nemen als lunch.
Recept voor Griekse rauwkost salade
Salades zijn ideaal als het om ‘eten in etappes’ gaat, omdat je die snel kunt opscheppen. Deze Griekse rauwkost salade, maakte ik laatst en was heerlijk.
Aardbeien sinaasappel roomtoetje
Dit aardbeien sinaasappel roomtoetje met Hollandse aardbeien wil je echt maken. Een variant op de klassieke ‘aardbeien met slagroom’.
Kruimel plaatkoek met zomerfruit
Alleen van de naam ‘kruimel plaatkoek met zomerfruit’ loopt het water je toch al in de mond, of niet? Ik zeg snel de keuken in om er zelf een te maken!